随着夏季的到来，大连这座美丽的海滨城市成为了许多游客的避暑胜地，除了享受清凉的海风和美丽的自然景观外，大连的美食也是吸引游客的一大亮点，本文将为您介绍大连避暑美食排名前十名，让您在享受清凉的同时，也能品尝到地道的美味佳肴。

炒海蛎子

大连靠海，海鲜自然是不可或缺的美食，炒海蛎子以其鲜嫩口感和独特调味赢得了广大食客的喜爱，在大连的街头巷尾，随处可见炒海蛎子的摊位，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

烤鱿鱼

烤鱿鱼是大连的又一特色美食，选用新鲜的鱿鱼，搭配特制的酱料，经过烤制，口感鲜嫩多汁，回味无穷，在大连的夜市和海鲜餐厅，您都能品尝到这道美味佳肴。

大连炖鱼

大连炖鱼是一道具有浓郁东北风味的传统美食，选用当地新鲜的鱼类，搭配豆腐、蔬菜等食材，经过炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，令人陶醉。

铁板烧

铁板烧是大连的一道知名美食，选用新鲜的食材，如海鲜、肉类、蔬菜等，搭配特制的酱料，在铁板上煎烤，口感丰富，香气四溢。

老醋里脊

老醋里脊是大连的一道传统名菜，选用猪里脊肉，经过炸制后，再淋上香醋和特制酱料，口感酸甜可口，外酥里嫩。

拌海凉粉

拌海凉粉是大连的特色小吃之一，以海凉粉为主料，搭配各种海鲜和蔬菜，经过凉拌，口感爽滑，清爽开胃。

韭菜盒子

韭菜盒子是大连的一道传统小吃，以韭菜和面粉为主要原料，制作过程中经过煎烙，外皮酥脆，馅料鲜美。

鸡枞菌炖鸡

鸡枞菌炖鸡是大连的一道特色美食，选用当地的鸡枞菌和鸡肉，经过炖煮，汤汁鲜美，鸡肉鲜嫩，营养丰富。

鲅鱼水饺

鲅鱼水饺是大连的传统名菜之一，选用新鲜的鲅鱼肉制作饺子馅料，搭配特制的蘸料，口感鲜美，滑嫩可口。

海鲜火锅

海鲜火锅是大连的代表性美食之一，选用当地丰富的海鲜食材，如虾、蟹、鱼类等，搭配各种蔬菜和特制的火锅底料，味道鲜美，营养丰富，在大连的海鲜餐厅，您能与亲朋好友围坐一桌，享受这顿美味的海鲜盛宴。

大连的美食文化丰富多彩，以上介绍的十道美食只是其中的一部分，在避暑的同时，品尝这些地道的美味佳肴，将为您的旅行增添无尽的乐趣，希望您在大连度过一个美好的夏季时光！